蕭山衙前禮品回收之正确的葡萄酒開(kāi)啓方法 

  好多人在開(kāi)啓葡萄酒的時候往往會漏掉半個軟木塞在葡萄酒中(zhōng)，原本愉悅的心情會随着這半個橡木塞而感到失落，而且軟木塞在葡萄酒中(zhōng)會影響葡萄酒的口感，視覺上也感到很不舒服，下(xià)面我(wǒ)(wǒ)教給你一(yī)種正确的開(kāi)啓方法，讓你喝(hē)葡萄酒時不再擔心。   

  首先呢，用開(kāi)瓶刀切開(kāi)葡萄酒外(wài)的封套，去(qù)除封套;然後用沾濕的餐巾擦拭瓶口，擦拭葡萄酒瓶周圍的灰塵，免得灰塵影響葡萄酒的口感;接着将螺絲狀的開(kāi)瓶器垂直插入軟木塞的中(zhōng)間，千萬不要是兩邊，那樣會使軟木塞斷裂，再以順時針的放(fàng)心旋轉，鑽入橡木塞中(zhōng);**用手緊緊握住開(kāi)瓶器使勁向上拔出。這樣就開(kāi)好一(yī)瓶葡萄酒了。

    要想避免葡萄酒的細菌殘留,我(wǒ)(wǒ)們就要從第一(yī)步開(kāi)始做起,洗葡萄的步驟很是重要,一(yī)般葡萄上很可能會殘留農藥,所以我(wǒ)(wǒ)們應該用自來水反複進行清洗,同時剔除爛掉的葡萄;再就是選擇釀酒容器應該選擇陶瓷罐子或者是玻璃瓶,因爲塑料很可能會和酒精發生(shēng)反應産生(shēng)一(yī)些有害物(wù)質,危害人體(tǐ)健康;在進行密封的時候不要随意的去(qù)翻動或者是打開(kāi)蓋子,以免進入雜(zá)物(wù)産生(shēng)細菌。    

  總而言之,要想沒有一(yī)點細菌也是不太可能的,但是我(wǒ)(wǒ)們應該從每一(yī)步開(kāi)始盡量去(qù)避免細菌的發生(shēng),要想得到好的葡萄酒我(wǒ)(wǒ)們就必須認真對待每一(yī)個釀制步驟。

蕭山衙前禮品回收之中(zhōng)華煙辨别真假的方法

  1、看煙盒的頂部，真煙頂部是凹陷的，假煙很難模仿。

  2、看外(wài)觀，真煙的外(wài)包裝紙(zhǐ)很軟滑，不會有滞手的感覺，并且做過真空處理不會有氣泡。

  3、煙盒底部有一(yī)個防僞碼，正常情況下(xià)是看不到的，必須用燈光或強光照射才能看清楚。

  4、打開(kāi)煙盒後，煙的排列順序應該是776，也就是前兩排7隻，後一(yī)排6隻，如果排列順序錯亂，則可能是假煙。

蕭山衙前禮品回收之存酒不要經常晃動 

  既然要存酒，我(wǒ)(wǒ)們最好不要經常拿出來觀賞，讓酒放(fàng)置一(yī)定的時間，在恒溫恒濕的環境中(zhōng)，這樣有助于酒的老熟，在存放(fàng)酒的時候，避免經常挪動，酒瓶一(yī)定要瓶口向上立放(fàng)着，如果“躺”着放(fàng)，酒水長期與瓶口接觸，那麽密封的再好，都有可能會出現滲漏的情況，所以爲了避免這種情況，存酒的時候這一(yī)點也要當心。  

  長期儲酒時，酒切忌與塑料接觸，以免時間長了發生(shēng)化學反應，影響酒的品質。

蕭山衙前禮品回收之“飛天”茅台酒稱呼的由來 

  熟悉茅台酒的朋友都知(zhī)道，茅台酒又(yòu)稱爲飛天茅台酒，并且搭配好看的飛天圖案。那麽，大(dà)家知(zhī)道這個稱号和圖案是怎麽來的嗎(ma)？

  飛天标：“飛天”圖形選自于中(zhōng)國古代敦煌石窟中(zhōng)的仙女飛天，是佛教中(zhōng)的人物(wù)造型。仙女飛繞在天空，有的腳踏祥雲，徐徐降落；有的昂首揮臂，騰空而上；有的手捧鮮花，直沖萬霄；有的手托花掇。橫空漂遊。我(wǒ)(wǒ)們看到這樣的圖形，都會不禁地想到敦煌莫高窟中(zhōng)，古人用信念給我(wǒ)(wǒ)們帶來的莫大(dà)的藝術震撼。 

  是因爲，用的“五星”商(shāng)标的時候，在當時曆史條件下(xià)，這一(yī)商(shāng)标圖案被國外(wài)一(yī)些反華勢力視爲“政治商(shāng)标”，因而受到一(yī)些不應有的歧視。爲有利于外(wài)銷，經原國家輕工(gōng)部批準，茅台酒外(wài)銷商(shāng)标于1958年改爲“飛天”牌，圖案借用在西方社會影響很大(dà)的敦煌“飛天”形象，爲兩個飄飛雲天的仙女合捧一(yī)盞金杯，寓意爲茅台酒是外(wài)交友誼的使者，并一(yī)直沿用至今。

蕭山衙前禮品回收之白(bái)酒貯存的時間越長，發黃現象越明顯

  白(bái)酒跟鐵類金屬接觸容易使酒變黃。 但是，并非所有的白(bái)酒時間長了都會變成黃色。一(yī)般而言，濃香型、清香型、醬香型、兼香型白(bái)酒容易變成微黃色，常見的茅台酒，顔色微黃是其标志(zhì)性特點。

  不黃反而讓人懷疑不是茅台酒。現實中(zhōng)，有些不法商(shāng)家抓住這點，在普通醬香型白(bái)酒中(zhōng)加入焦糖色來勾兌假茅台酒，還有的不法商(shāng)家采用浸泡有色物(wù)質的方法來增加白(bái)酒的黃色。 

  醬香型白(bái)酒釀造出來略黃，時間儲存越長，酒色會變得越來越黃。其次爲兼香、濃香、特香。不同香型的酒，随年份貯存，受到儲存環境不同的影響，變黃的程度也有所不同。同一(yī)年份生(shēng)産的同品牌陳年白(bái)酒，變黃的程度也不一(yī)樣。更有甚者，也會存在同一(yī)品牌、同一(yī)批次、同一(yī)原箱的酒，變黃程度都不同的現象。 

  當然，不是所有的香型都會變黃，比如米香型白(bái)酒時間長了不會變黃。有些清香型白(bái)酒，即使存放(fàng)了數十年仍然是無色透明的。  

蕭山衙前禮品回收之如何正确品鑒白(bái)酒 

  聞其香   聞白(bái)酒的香氣，檢驗其是否具有該香型獨特悠美的香氣，有無其它的異雜(zá)氣味等。   方法：置酒杯于鼻下(xià)二寸處，頭略低，輕嗅其氣味。北(běi)京回收煙酒商(shāng)家告訴您最初不要搖杯，聞酒的香氣揮發情況;将酒杯傾斜，呈30度靠近鼻尖，自然吸氣，手慢(màn)慢(màn)将酒杯在鼻前晃動，感受酒香撲鼻。凡是香氣協調，有愉快感，主體(tǐ)香突出，無其它邪雜(zá)氣味，一(yī)倒出就香氣四溢，芳香撲鼻的，說明酒中(zhōng)的香氣物(wù)質較多。   

   觀其色   觀察其色澤是否清澈透明，有無懸浮、沉澱物(wù)等。好的濃香型白(bái)酒一(yī)般是無色無懸浮物(wù)和沉澱的，醬香型白(bái)酒和某些陳放(fàng)時間較長的濃香型白(bái)酒因爲經過時間的氧化後顔色甚至會微微泛黃。   

  方法：舉起酒杯，觀酒液的透明度，再逆時針轉動酒杯，觀酒液的挂杯度，優質酒挂杯痕迹明顯、均勻，像絲綢一(yī)樣，杯中(zhōng)酒液清澈透明，沒有絲毫雜(zá)質。如果用酒精勾調出來的白(bái)酒，挂杯是很淡的。   

  嘗其味   酒入口時要慢(màn)而穩，将酒含在口中(zhōng)，用舌頭将酒液鋪滿整個口腔，慢(màn)慢(màn)品味，慢(màn)慢(màn)咽下(xià)。由于白(bái)酒的口味有圓潤、濃厚、綿軟、綿甜、單薄、辛辣、純淨和邪味之分(fēn)，酒液下(xià)咽後又(yòu)有綿甜、苦辣之别，因此在感官上以醇厚、圓潤、綿甜、細膩爲上品，講究入口甜、落口綿、下(xià)咽順。   

  方法：

  1、每次入口量以0.2～2.0ml爲宜。

  2、酒樣布滿舌面，仔細辨别其味道。

  3、酒樣下(xià)咽後，立即張口吸氣，閉口呼氣，辨别酒的後味。  

4、品嘗次數不宜過多，一(yī)般不超過3次。每次品嘗後茶水漱口，防止味覺疲勞。

蕭山衙前禮品回收之不知(zhī)道怎麽辨别西鳳酒的真假？

  包裝盒  西鳳系列酒的包裝盒制作精細，印刷質量高，色彩鮮豔，套色準确，文字、圖案清晰規範，光亮度好。而假冒酒的包裝盒制作粗糙，印刷質量差，套色重疊或者錯位，文字、圖案模糊、不規範，盒表面複膜有皺折或氣泡，整個盒體(tǐ)色彩不諧調，灰暗。   

  商(shāng)标  真酒的商(shāng)标“西鳳牌”全瓶貼注冊商(shāng)标（原“鳳凰牌”）注冊商(shāng)标已經于1987年7月18日起停止使用，若見1987年7月18日以後生(shēng)産的又(yòu)使用了“鳳凰牌”商(shāng)标的，當懷疑爲僞品。“西鳳牌”商(shāng)标爲燙金壓凸版，圖案和字迹清晰，手摸“西鳳酒”3字和牡丹花圖案有凸出感，花微大(dà)而逼真，葉是實心的，顔色配置和諧美觀，産地字體(tǐ)小(xiǎo)而清晰，整個商(shāng)标爲機器縫邊，很整齊。  假商(shāng)标的燙金粗糙，凹凸感不明顯，牡丹花小(xiǎo)，葉子是空心的。圖案着色不勻而淡，切邊不整齊，細看弧角好像是用剪刀剪成的。産地字體(tǐ)大(dà)小(xiǎo)不均而粗糙，印刷毫無精美可言。   

  瓶蓋  真酒的瓶蓋是鋁質的，用機器滾壓而成，爲扭動式防資(zī)蓋；1985年以前産的酒其封口是淡黃色的，不透明，有内封。  假酒的瓶蓋多用馬口鐵手工(gōng)制成，封口不齊且不易扭斷，封口膠發紅，無内塞，還有漏酒現象。  

  瓶底  真酒從1987年1月1日起使用的瓶底上都有“煙”字标記。自1987年7月18日日将“鳳凰牌”商(shāng)标更換爲“西鳳牌”之後，所使用的酒瓶底部又(yòu)都有“西鳳酒專用”字樣。 

  假酒用瓶很雜(zá)，沒有上述标記或标記不清楚。   酒度  真酒保存期限一(yī)年内，誤差範圍在1度以内。  假酒一(yī)般酒度低，酒度和标簽不一(yī)緻。   

  酒質  真西鳳酒的主體(tǐ)香成分(fēn)是乙酸乙酯、乙酸乙酯和戊醇。該酒醇香幽雅，酒液無色，清亮透明，沒有懸浮物(wù)和沉澱，搖動瓶子後，酒花細碎而且消失得慢(màn)。  假酒品質低劣，有渾濁或懸浮物(wù)。酒花也消失得很快。

蕭山衙前禮品回收之茅台酒膠帽三行噴碼是什麽 

  膠帽上的三行噴碼數字，第一(yī)排噴碼是出廠日期，即這瓶酒的包裝日期。

  第二排噴碼是生(shēng)産批次，即該酒體(tǐ)的勾兌日期及批次，格式爲“年＋順序号”。因爲每一(yī)瓶茅台酒都是需要百種以上的基酒組合，以酒勾酒勾兌調味之後，還要分(fēn)批次繼續存放(fàng)一(yī)定的時間，之後才會灌瓶出廠。 

  第三排噴碼是不同批次流水号，即這瓶酒在當天生(shēng)産過程中(zhōng)下(xià)線的瓶号，通常爲五位數字。 爲加強産品追溯體(tǐ)系建設，從2017年7月7日開(kāi)始，在原瓶帽噴碼的第三排流水号前加兩位班組編碼，班組編碼由“A＋一(yī)位大(dà)寫字母”表示，所以你現在看到的生(shēng)産日期如果是2017年7月7日以後的酒，第三排流水号應爲“A＋一(yī)位大(dà)寫字母＋五位數字”。 這三排數據具有唯一(yī)性，若出現三排數據都相同的兩瓶酒，則其中(zhōng)必有一(yī)瓶屬假酒。